كيكه الاسفنجيه

الكيكة الإسفنجية البسيطة ( كيكة فيكتوريا )
المقادير:

1 كوب دقيق
5 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب سكر بودرة
نصف ملعقة صغيرة مسحوق بيكنج بودر

أي نوع من أنواع المربى للتزيين


الطريقة:

- اخلطي البيض بالسكر و الفانيليا حتى تحصلي على خليط متجانس غليظ القوام وذلك بالمضرب الكهربائي أو السلك.
- اضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج بودر تدريجياً ملعقة ملعقة و حركي على شكل نصف دائرة ليحتفظ المزيج بالهواء .
- ادهني القالب بالسمن ثم رشيه بالدقيق و صبي فيه الخليط .
- اخبزي الكيكة في فرن متوسط الحرارة , و بعد أن تبرد اقلبيها بعيداً عن تيار الهواء .
- بعد أن تبرد الكيكة تماماً شقيها نصفين و احشيها بالمربى .
للحصول على زينة جميلة , ضعي مفرش من الدانتيل المخرم على الوجه و رشي فوقه السكر البودرة , ثم ارفعيه بحذر .





وبالعااااافيييييييه علييكم

هوهو ..^^
ههههههههههههههه
شيء طيب ..^^
مشكورة ع الموضوع
الله يعطيك العافية ..^^
وسلمت يداكـ..^^

وااااو موضوع حلو ولذييذ

بس للأسف لما عملتها .. آ .. آ .. اتنفشت وصارت اسفنجية زيااااادة عن اللزووم << لا تسألوني ليش اكييد خربطت

يـلا ان شاءالله تزبط المرة الجية ^^

يسلمو نونتي ع الموضوع الحلو يا حلوة

تسلمي على الطرح الروعة

وسيتم التطبيق>>> يالليل مطولك باقي ههههه

الله يعطيكي العافية